Brot und Rosen


  • Startseite
  • Kontakt
  • Anmelden

Resteverwertung: Bread and Butter Pudding mit Schokobrötchen

July 18th, 2007

Manchmal gibt es Dinge, die gut schmecken und trotzdem irgendwie übrig bleiben und die man irgendwie noch verwerten möchte.

So passiert mit den Schokoladenbrötchen, die wir zu einer Zeit hatten, wo es noch eine Menge leckerer Dinge zu Essen gab und irgendwie dreieinhalb Brötchen trocken wurden.

Glücklicherweise kann man Vieles auf eine ganz andere Art noch verwerten und muß es nicht wegwerfen. Das mache ich bei Lebensmittel äußerst ungern, bin aber bei wirklich verdorbenen Dingen nicht zimperlich mit dem Entsorgen.

Die getrockneten Schokobrötchen wurden in ein äußerst schmackhaftes Dessert, nämlich einem Bread and Butter Pudding verwandelt. Dazu eine Kugel Vanilleeis - herrlich!

Posted in Süßes zum Dessert | 1 feedback »

Nachgekocht: Grillgemüsesalat

July 17th, 2007

Beim Foodbloggertreffen habe ich diesen herrlichen Grillgemüsesalat zum ersten Mal genossen und sofort war klar, dass ich diesen zum nächsten Grillen machen möchte.
Der Beste aller Ehemänner hat sich geopfert und in der Mittagshitze unter dem Sonnenschirm den Grill mit den verschiedensten Gemüsen bestückt. Ein Aufwand, der sich allerdings voll und ganz gelohnt hat. Hmmm lecker, wir und die Gäste waren begeistert!

Posted in Salate | 1 feedback »

Garten-Koch-Event Himbeere: Souffle mit Himbeeren

July 16th, 2007

Und weil ich gerade beim Thema Kochevents bin, kommt hier auch gleich ein erstes Rezept für das Garten-Koch-Event Himbeere: ein luftig leichtes Souffle mit Himbeeren im inneren (leider nicht sichtbar) und auch als Deko.

Über das rezept bin ich gestolpert, als ich bei ihr das Rezept für ihr Aprikosen-Panna-Cotta angeschaut habe.

Die Himbeeren marinieren eine Weile mit Himbeergeist und dann habe ich noch ein paar Exemplare passiert und die nette "Himbeersoße" erhalten. Damit hat Sohn Nummer zwei sein Dessert dekoriert. Leider ist ein Souffle nicht geeignet für längere Deko- oder Fotoaktionen.

Posted in Süßes zum Dessert | 2 feedbacks »

American Cooking: Heidelbeermuffins

July 15th, 2007

Als ich am Freitag meine Aprikosen abgeholt habe, bekam ich ein Schälchen frische Heidelbeeren geschenkt.

Super das passt ja prima zum Kochevent, denn Heidelbeermuffins bringe ich automatisch mit amerikanischer Küche in Verbindung. Also gab es diese herrlichen Muffins bei uns zum Frühstück. Hmmm lecker!

Posted in Kuchen und Torten | 2 feedbacks »

Blog-Event American Cooking: Oatmeal Cherry Cookies

July 14th, 2007

Als ich das Thema das Kochevents las, fielen mir eine Menge Rezepte ein: diverse Indiangerichte, Muffins, Barbeque-Köstlichkeiten und auch Cookies.

Also habe ich in meinem USA-Kochbuch nach Cookies geschaut. Die Hafer-Kirsch-Cookies hatten es mir angetan, hatte ich doch auf dem meine bestellten getrockneten Sauerkirschen von Foodfreak mitgebracht bekommen. Vielen Dank nochmals dafür!

Die Cookies sind mürbe und durch die Sauerkirschen sehr lecker. Meine Männer sind begeistert, ich für mich würde den Zucker minimal reduzieren.

Posted in Knabbereien | 3 feedbacks »

<< 1 ... 356 357 358 ...359 ...360 361 362 ...363 ...364 365 366 ... 466 >>

  • Mai 2025
    Mo Di Mi Do Fr Sa So
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
     << <   > >>
  • Kategorien

    • All
    • Alltagsküche
    • Brot
    • Chinesisch
    • Eis
    • Events
    • Fisch
    • Geflügel
    • Gemüse
    • Glyx
    • Indisch
    • Kalb
    • Knabbereien
    • Kuchen und Torten
    • Lamm
    • Nachgemacht
    • Pasta
    • Plätzchen
    • Reis
    • Reload
    • Resteessen
    • Salate
    • Schwein gehabt
    • Suppe
    • Süßes zum Dessert
    • Traditionelles
    • Uncategorized
    • Vegan
    • Vegetarisch
    • Verschiedenes
    • Vom Rind
    • Wild
    • Wildkräuter
    • [no category assigned]
  • Suche

  • Kommentare

    • Marianne Wirth am Happy Birthday Brot und Rosen
    • Martin fikus am Produkttest: Kerrygold extra mit Rapsöl
    • Britta Koch am Guten Rutsch und köstliche Mafianudeln ;-)
    • Sus am Südafrika: Bobotie
    • Alex am Zwiebelkuchen und Tarte mit geröstetem Blumenkohl
    • Tina Scheu am Veganer Streuselkuchen mit Heidelbeeren
    • petra am Panna cotta
    • Bettina von homemade & baked am Panna cotta
    • petra am Lange gesucht und endlich gefunden!
    • Metzgerei Krug am Lange gesucht und endlich gefunden!
  • Neueste Posts

    • Kürbiskuchen mit Frosting und Pecannüssen auf zwei verschiedene Arten
    • Zwiebelkuchen und Tarte mit geröstetem Blumenkohl
    • Veganer Streuselkuchen mit Heidelbeeren
    • Koch mein Rezept: Babka, Granola und Apfelkuchen
    • Kleine Vorspeise: Zweierlei Crostini mit Salat
    • Rhabarber-Marzipan-Streusel-Kuchen - vegan
    • Koch mein Rezept: Blumenkohlsalat - Ottolenghi
    • Koch mein Rezept gleich zweimal: Pasta und Salat
    • Fleischlos glücklich mit gefüllter Paprika
    • Alles Gute für das Jahr 2021
  •   XML-Feeds

    • RSS 2.0: Beiträge, Kommentare
    • Atom: Beiträge, Kommentare
    What is RSS?
Social CMS

©2025 by Petra Kleineisel | Kontakt | Impressum | Datenschutzerklärung | Credits: Multiblog engine