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Blog-Event American Cooking: Oatmeal Cherry Cookies
Als ich das Thema das Kochevents las, fielen mir eine Menge Rezepte ein: diverse Indiangerichte, Muffins, Barbeque-Köstlichkeiten und auch Cookies.
Also habe ich in meinem USA-Kochbuch nach Cookies geschaut. Die Hafer-Kirsch-Cookies hatten es mir angetan, hatte ich doch auf dem meine bestellten getrockneten Sauerkirschen von Foodfreak mitgebracht bekommen. Vielen Dank nochmals dafür!
Die Cookies sind mürbe und durch die Sauerkirschen sehr lecker. Meine Männer sind begeistert, ich für mich würde den Zucker minimal reduzieren.
3 comments
Hmm, das geht bestimmt auch mit getrockneten Cranberries (bei A… war Amerikawoche!), denn getrocknete Sauerkirschen kosten hier nen Arm und nen Bein ;-)
Die hätte ich jetzt gerne zum Kaffee! Sehen sehr lecker aus, ist auch eine super Kombination mit den getrockneten Kirschen!
Cranberries gehen auch, ist ja im Rezept als Alternative vorgeschlagen. Normalerweise komme ich hier auch nicht an getrocknete Sauerkirschen.
Grüße