Brot und Rosen

Bevor die Saison langsam zu Ende geht, sollte ich mal einige von den dieses Jahr neu ausprobierten Spargel-Rezepten bloggen...

Also hier kommt gleich mal ein Putengulasch mit Spargel - eigentlich ist es farbenfroher, aber ich habe ein bißchen improvisiert und die Zuckerschoten weggelassen und das Basilikum vergessen, wir hatten Hunger...

War ganz lecker, können wir wieder mal machen, dann evtl. nach Originalrezept.

Diese Törtchen sind ein Traum!!!

Sogar die Firmgruppe war begeistert - ok ich habe ihnen erst nach dem Probieren verraten, dass es Ziegenfrischkäse ist und Balsamico an den Brombeeren.

Eine tolle, gelungene Kombination!

Herzlichen Dank an Paule, bei der ich das Rezept gesehen habe!

Zur Zeit kommt einiges aus der Kategorie nachgemacht - das kommt davon, wenn so viele Blogger so tolle Sachen kochen und backen und ich die unbedingt nachmachen muss...

Die Marzipanstangen der Dinkelhexe sind super schnell gemacht und mit ein bißchen Schokolade drübergesprenkelt greift man nochmal so gerne zu.

Die gab es auch zum Knabbern für die Jugendlichen an einem Freitag nachmittag.

Wie vor zwei Jahren ist Freitag meist der Tag, an dem ich kleine, leckere Knabbereien brauche, denn dieses Jahr geht mein Jüngster zu Firmung und ich bereite wieder 5 Jugendliche auf dieses Sakrament vor.

Klar, dass wir nach dem Arbeiten noch etwas zusammen sitzen, uns austauschen und was knabbern.

Da kamen mir die Schoko-Karamell-Schnitten von ihr gerade recht. Geschmacklich kommen sie stark an Raider ran und sind absolut suchtgefährdend.

Angekommen sind die leckeren Schnitten bei allen, die sie probiert haben, nicht nur bei den Jugendlichen.

Nebenbei "Raider" versteht keiner der Jugendlichen mehr - sie kennen es nur noch unter der Bezeichnung "Twix".

Das gibt mir schon zu denken...

Spargel und Lachs - eine sehr schöne und leckere Kombination. Die Rezepte kam auf einer Liste rein und ich habe es ziemlich schnell nachgemacht.

Sehr lecker - ein paar mehr Frikadellen hätten es für die Ragoutmenge schon sein dürfen, aber ansonsten war das gut.

Und mit der hellen Pfingstrose, die gerade im Garten blüht, wünsche ich allen einen schönen Sonntag.