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Nachgemacht: Spargelragout mit Lachsfrikadellen
Spargel und Lachs - eine sehr schöne und leckere Kombination. Die Rezepte kam auf einer Liste rein und ich habe es ziemlich schnell nachgemacht.
Sehr lecker - ein paar mehr Frikadellen hätten es für die Ragoutmenge schon sein dürfen, aber ansonsten war das gut.
Und mit der hellen Pfingstrose, die gerade im Garten blüht, wünsche ich allen einen schönen Sonntag.