Linsen-Tomaten-Ragout mit Bandnudeln
März 23rd, 2006Die Tomatenlinsen, wie wir sie nennen, mache ich schon einige Jahre immer mal wieder und immer zur Freude aller in der Familie. Sagte ich schon mal, daß ich Linsen sehr gerne mag?
Sachertorte
März 22nd, 2006
Für den besten aller Ehemänner habe ich eine Sachertorte gebacken. Er mag so schokoladige Kuchen. Ich persönlich finde sie ganz nett, teile seine Begeisterung aber nicht ganz. Nach zwei Tagen (angeschnitten ist sie schon, und wir essen täglich davon etwas) kann ich ihr allerdings mehr abgewinnen. Sie muß wohl durchziehen. Aber Hauptsache er ist glücklich!
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Topfenknödel
März 21st, 2006
In der Rezkonvliste hat mich neulich ein Rezept für Topfeknödel angelacht. Das mußte ich natürlich mit gutem "Kuhquark" ausprobieren...
Ich habe allerdings keine Butterbrösel dazu gemacht, das lehnen die Jungs
ab. Ein richtiges Kompott gab es auch nicht, nur Kirschen aus dem Glas und reichlich Puderzucker.
Also es war nichtssagend bis maximal ganz nett. Dieses Rezept werde ich sicher nicht mehr machen.
Mango-Lassi
März 20th, 2006|
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Eine reife Mango fristete noch in meiner Speisekammer ihr Dasein. Eigentlich sollte sie im Kiwi-Mangopüree ihre Verwendung finden, die Kiwis sind aber inzwischen gegessen. |
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Lachsfilet in Lauch mit Orangensoße
März 19th, 2006
Zum Blog-Event Fisch habe ich das Lachsfilet in Lauch mit Orangensoße nicht mehr pünktlich geschafft. Das gab dafür heute. Es ist ein super aromatisches Gericht und allen bis auf einem hat es sehr gut geschmeckt.
