Archiv für: "Mai 2009"
Spargel satt
Mai 16th, 2009Mir war nach Spargel pur mit Schinken, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise.
Einen großen Teil des Spargels habe ich normal im Sud der Schalen gekocht. Einen kleineren Teil im Ofen geröstet. Den Hinweis dazu, habe ich bei Kochschlampe gefunden.… mehr »
Nachgemacht: Belugalinsensalat mit Spargel
Mai 15th, 2009Absolut super fand ich den Salat aus schwarzen Belugalinsen und Spargel, den ich bei Genussmousse entdeckt habe.
Alle Zutaten im Haus, das musste ich ja gleich nachkochen und der Beste alle Ehemänner und ich sind uns einig: der Salat ist einfach nur… mehr »
Bunter Gemüsereis
Mai 14th, 2009Ganz schnell (bei Parboiled Reis), ganz einfach, ganz lecker und ganz klassisch: bunter Gemüsereis.
Und eines der ersten Rezepte, die ich aus diesen Büchern ausprobiert habe. mehr »
Nachgemacht: Müsli-Riegel
Mai 12th, 2009Knabbereien für die Jungs in die Pause oder auch mal am Nachmittag zwischendurch sind hier sehr beliebt und ich bin auch immer auf der Suche nach guten Rezepten. Deshalb haben mir die Müsli-Riegel bei Houdini super gut gefallen.
Und das, was er zum l… mehr »
Muttertagsverwöhnessen
Mai 11th, 2009Gestern, am Muttertag, standen, wie schon gesagt, meine drei Männer in der Küche, um mich mit einem schönen Essen zu verwöhnen. Ich hatte keine Ahnung, was es geben soll und war absolut begeistert, als mir das Curryhuhn Savannah mit Reis serviert wurde.… mehr »
