Archiv für: "Juni 2009"
Feine Amaretti
Juni 29th, 2009Ich habe mal wieder für kleine und große Krümmelmonster Kekse gebacken.
Zum wiederholten Mal gab es die Schoko-Nuss-Schweineohren, die zartschmelzenden göttlichen Zitronenkekse und die beliebten Kirsch-Schokoladen-Kekse.
Neu hinzugekommen sind die… mehr »
Quarkkuchen mit Erdbeer-Carpaccio
Juni 28th, 2009Im Gegensatz zur Zeitschrift Kochen und Genießen, die ich mir regelmäßig kaufe, greife ich bei Meiner Familie und Ich nur hin und wieder zu, wenn mich bestimmte Rezepte ansprechen.
Das Heft 6/2009 wartet mit 12 Seiten Erdbeerträumen auf und das musste… mehr »
Fremdkochen Eis: Bananen-Nutella-Eis
Juni 27th, 2009Viele schöne Themen, hatte sich das Hüttenhilfe-Team in der Zwischenzeit für das monatliche Event Fremdkochen ausgesucht. Gereizt haben mich viele davon, allein die Zeit und ein passendes Rezept, das ich gerne nachgekocht hätte, hatte ich meist nicht.… mehr »
Kräuterfrikadellen mit Frühlingsgemüse
Juni 26th, 2009Bereits vor einiger Zeit gab es bei uns die Kräuterfrikadellen mit Frühlingsgemüse.
Es ist eine Kombination aus zwei Rezepten, nämlich den Kräuterfrikadellen mit Zitronensauce und dem Frühlingsgemüse. Die Zitronensauce habe ich dazu dann weggelassen.… mehr »
Kalbsrahmgulasch
Juni 25th, 2009Ich hatte noch genügend Kalbsschnitzel von hier übrig, um für meine drei Herren, das absolut leckere Kalbsrahmgulasch zu kochen.
Einen Mini-Rest habe ich für das Bild gerettet, sonst wurde alles ratzeputz vernichtet, es hatte ihnen wirklich gut… mehr »
