Archiv für: "April 2009"
Vanilleeis mit Himbeeren
April 24th, 2009Ja, ich weiß, dass es dieses einfache aber doch leckere Dessert schon mal gab.
Dieses Mal ist es allerdings ein Vanilleeis, das glyxig -was auch sonst - ist.
Ich fand es ganz gut, meine Herren waren nur mittelmäßig begeistert und haben sich das… mehr »
Gartenkochevent Rosmarin: Caponata
April 23rd, 2009Wikipedia weiß zu berichten, dass die Zutaten und die Zubereitung für Caponata von Region zu Region variiert.
Im Tipp zu meinem Rezept aus der aktuellen Lust auf Genuss steht, dass man auch Rosmarin nehmen kann.
Und so habe ich für das… mehr »
Reinfall: Quarktaschen
April 22nd, 2009Ich habe sehr gerne kleine, eher süße Knabbereien, die frau mal so zwischendurch genießen kann oder die ich den Kids zum Pausenbrot dazu geben kann.
Folglich probiere ich Muffins, Quarktaschen, Nusskekse, Amaretti und dergleichen gerne aus.
Bisher… mehr »
Bulgur-Rind-Bällchen mit Bärlauch
April 21st, 2009Bevor die Saison wieder zu Ende geht, hier mein erstes Rezept mit Bärlauch dieses Jahr: Bulgur-Rind-Bällchen mit Bärlauch.
Eigentlich wird im Rezept Petersilie verwendet, aber mitten im Kochen kam eine Freundin (Danke Gertrud!) und brachte mir… mehr »
Lachs-Gemüse-Pfanne
April 20th, 2009Große Ereignisse werfen ihr Schatten voraus und so herrschte hier auf dem Blog zwei Tage Funkstille.
Der Grund: die Vorbereitung und Feier der Erstkommunion mit 19 Kommunionkindern in unserer Pfarrei. Bei wunderschönem Sonnenschein, einem festlichen… mehr »
