Archiv für: "Oktober 2008"
Herbst
Oktober 13th, 2008Gerade eben bei wunderbarem Sonnenschein auf dem Hundespaziergang geschossen! mehr »
Apfelkuchenwochenende :-)
Oktober 12th, 2008Bei Küchenlatein und in Deichrunners Küche sowie auch hier gibt es dieses Wochenende Apelkuchen.
Kein Wunder es ist Herbst und Apfelzeit.
Diesmal habe ich einen Zitronen-Joghurt-Kuchen mit Äpfeln gemacht. Im Prinzip bekannt, aber mit Joghurt im Teig… mehr »
Köstliche Reste
Oktober 11th, 2008Man nehme Reste vom Lammbraten und würfle das Fleisch fein. Füge die Füllung der Kürbisravioli dazu und mische beides gut.
Diese Füllung gibt man auf die vorbereiteten Nudelteig-Steifen, klappt einen weiteren Nudelteig darüber, andrücken (diese Stelle… mehr »
Schnelle Rosinen-Quark-Brötchen
Oktober 10th, 2008Ein wunderbar einfach und schnell zu machendes Rosinenbrötchen habe ich neulich in Deichrunners Küche "geklaut".
Schmecken gut und sind richtig "saftig" - echt lecker!
Das Interessante daran ist, dass mir eine Freudin neulich das Rezept aus der Ze… mehr »
Schoko-Toffee-Kuchen nicht im Glas
Oktober 9th, 2008Soviel Freiheit beim Rezept muß sein denn ich habe gar keine passenden Gläschen, um die superleckeren Schoko-Toffee-Kuchen im Glas darin zu backen.
Ich habe einfach meine Soufllee-Förmchen genommen, das ging wunderbar.
Dazu gab es Schlagsahne mit ei… mehr »
