Archiv für: "Oktober 2009"
Reload: Pilzgeschnetzeltes
Oktober 31st, 2009Schon mal da gewesen, damals nur für mich und dieses Mal für die ganze Familie.
Mit schönen Champignons, frischem Paprika, Frühlingszwiebeln und Käse - ein leckeres Essen, das allen geschmeckt hat. mehr »
Das Geheimnis der Rolle
Oktober 29th, 2009Eine Nudelrolle, sprich Canneloni, überzogen von einer Tomatensauce, zubereitet nach ihrem Rezept, mit Käse bestreut und überbacken.
Doch was verbirgt sich in ihrem Inneren?
Nein, es ist nicht wirklich ein Geheimnis, und ich verrate das Rezept und… mehr »
Nachgemacht: Apfel-Tiramisu
Oktober 28th, 2009Unter der Sahneschicht, die mit Zimtzucker bestreut ist, verbirgt sich viel selbstgekochtes Apfelmus und einige Bisquits.
Für das Rezept bedanke ich mich bei Heidi von Patchwork und Kochen und hier kann man bei ihr sehen, wie es geschichtet ist.… mehr »
Unspektakulär: Blumenkohl-Nudel-Auflauf
Oktober 27th, 2009Neben den vielen Rezepten, die ich nachkoche, probiere ich aber doch immer wieder was Neues aus.
Der Blumenkohl-Nudel-Auflauf gehört dazu.
Das Rezept sieht Blumenkohl und eine etwas geringere Menge Brokkoli vor. Ich hatte aber nur Blumenkohl, der… mehr »
Nachgemacht: Tomatentarte mit Ziegenfrischkäse
Oktober 24th, 2009Leider wird mein Blog immer noch sträflich vernachlässig.
Aber halbtags arbeiten, die Arbeit in Haus, Garten, Kinder, Hund und Pfarrei, das Kochen, vier Abendtermine und ein Wochenendtermin, da ist die Motivation noch viel am Rechner zu sitzen nicht… mehr »
