| « Unspektakulär: Blumenkohl-Nudel-Auflauf | Nachgemacht: Möhren-Oliven-Quiche » |
Nachgemacht: Tomatentarte mit Ziegenfrischkäse
Leider wird mein Blog immer noch sträflich vernachlässig.
Aber halbtags arbeiten, die Arbeit in Haus, Garten, Kinder, Hund und Pfarrei, das Kochen, vier Abendtermine und ein Wochenendtermin, da ist die Motivation noch viel am Rechner zu sitzen nicht mehr sehr hoch.
Irgendwann wird es auch wieder besser.
Essenstechnisch gibt es einiges Schnelle und Bewährte, einiges Nachgemachte, so wie heute endlich vorgestellt, aber auch einiges Neue, denn Kochen und in der Küche sein entspannt mich und lässt mich abschalten.
Die Tomatentarte gab es zum Ausklang der Tomatensaison mit Tomaten aus dem Garten einer Freundin und wir fanden sie ganz lecker. Auf dem Tisch wird sie aber frühestens nächsten Sommer kommen, da hier der Geschmack der Früchte ausschlaggebend ist.
Gefunden habe ich sie übrigens hier bei Chili und Ciabatta.
4 Kommentare
Hallo,
ein sehr gut gemachter Blog, mit viel Information und tollen Rezepten. Von den guten Fotos gar nicht erst zu reden.
Werde gerne oft hier stöbern und mich Inspirieren lassen.
So einen Blog sollen viele lesen, daher verlinke ich dich gerne bei mir.
Mit vielen Grüßen aus Barcelona
Rico
Eine guter Einstieg, sieht toll und lecker aus. Super Idee zum nachbacken.
Die sieht so richtig nach Sommer und Sonne aus…. die sind leider für heuer ziemlich vorbei
Die Tarte sieht sehr schön aus und du bist regelmäßig am posten, also mach dich mal nicht zu schlecht.