Archiv für: "November 2007"
Tarte flambee
November 10th, 2007Angeregt von Lamiacucina wollte ich mal wieder eine Tarte Flambee machen.
Letzendlich habe ich mich nicht für sein Rezept entschieden, sondern ein Rezept gewählt, dass von einem Postkartenheftchen mit Elsässischen Rezepten stammt. Ich hatte es bei… more »
Nachgebacken: Sultaninen-Rum-Kekse
November 9th, 2007Immer auf der Suche nach kleinen Knabbereien, die man Besuchern anbieten oder auch selbst essen kann, ;-) war ich begeistert von den Sultaninen-Rum-Keksen, die ich neulich bei Lamiacucina entdeckt habe. Trotz Hindernissen (die Sultaninen waren doch… more »
Kindheitserinnerungen: Sahne-Schnitzel mit Pommes und Salat
November 8th, 2007In der Kinderzeit haben mein Bruder und ich immer gerne panierte Schnitzel oder, wenn das den Eltern auf die Nerven ging, Sahneschnitzel in Gaststätten bestellt. Die Qualität war unterschiedlich. Ganz übel waren panierte Schnitzel, in der Frituese… more »
Gesunde Knabberei: Müsliriegel
November 7th, 2007Ich bin ja immer auf der Suche nach Knabbereien, die ich den Kindern mit in die Schule geben kann. Dieses Rezept wurde mir sogar direkt von meinem Jüngsten geliefert. Er hatte es in seiner Flohkiste entdeckt und wollte es unbedingt ausprobieren.… more »
Schokopudding selbstgemacht
November 6th, 2007Küchenlatein macht es vor und einige machen es gleich nach, so auch ich.
Pudding ohne Päckchen machen fand ich schon immer toll - logisch, dass ich den schokoladigen Pudding zum Dessert serviert habe.
Allerdings war an diesem Tag wenig Zeit zum… more »
