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Tarte flambee
Angeregt von Lamiacucina wollte ich mal wieder eine Tarte Flambee machen.
Letzendlich habe ich mich nicht für sein Rezept entschieden, sondern ein Rezept gewählt, dass von einem Postkartenheftchen mit Elsässischen Rezepten stammt. Ich hatte es bei unserem Kurzurlaub im Elsaß letztes Jahr gekauft.
Ob das Rezept der Tarte flambee nun wirklich original ist, weiß ich nicht. Was ich weiß, es hat phantastisch geschmeckt und alle haben kräftig zugelangt!
5 comments
Muss ich auch mal wieder machen, sieht verdammt ¨lecker aus!!!
Ich glaube, es gibt 500000000 Rezepte für die Flammeküchle, Deins gefällt mir gut!
Na, das wäre aber eine schöne Aufgabe für Manzfred. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!
hum… wie wenn ich es riechen könnte. rezept muss gleich abgespeichert werden ;-)
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