Archiv für: "November 2006"
Backersle mit Apfelmus
November 28th, 2006Nach langer Zeit habe ich mal wieder Kartoffelpfannkuchen oder Backersle (hier bin ich aber nicht sicher, ob das wirklich die korrrekte fränkische Bezeichnung ist) gemacht. Dazu gab es Apfelmus, diesmal war es gekauft.
Für die Reibekuchen (eine andere… mehr »
Jägerkohl - ein deftiger Eintopf
November 22nd, 2006Mit sinkenden Temperaturen steigt meine Lust auf deftigere Gerichte, die auch noch halbwegs schnell zuzubereiten sind - meine Zeit ist momentan recht knapp bemessen.
Also habe ich das Rezept für Jägerkohl wieder ausgegraben. Dieser Eintopf hat uns schon… mehr »
DFssgF2 - Es ist da!!!
November 21st, 2006Da hatte ich heute mächtig Glück, daß ich etwas eher von der Arbeit zuhause war und meine Paket entgegennehmen konnte. Ich hatte schon Bedenken, die Post zu verpassen, und erst am nächsten Tag mein Päckchen zu bekommen.
Ich war nämlich schon seeehr… mehr »
Und schon wieder ein Dessert: Zimtmousse mit Gewürzorangen und Schokoladenmousse
November 17th, 2006Unser indischer Gast ist inzwischen zu einer anderen Familie in unserer Pfarrei weitergezogen. Trotzdem durfte ich heute nochmals für die Gastfamilie, den Gast und meine Familie kochen.
Es gab Käsespätzle mit Salat und zum Nachtisch Zimtmousse mit… mehr »
Genau richtig bei diesem Wetter: Bratäpfel mit Zimtsoße
November 13th, 2006Ich habe gerade Besuch aus Indien und koche bevorzugt typisch deutsche Küche und immer mit Dessert. Nachdem es gestern Flädlesuppe, Schweinebraten mit Knödeln, Salat und Vanilineise mit Rotweinzwetschgen bei meiner Schwiegermutter gabe, wollte ich heute… mehr »
