Archiv für: "Oktober 2007"
World Bread Day: Deutsches Landbrot
October 16th, 2007Zorra lädt auch dieses Jahr wieder ein, am World Bread Day teilzunehmen.
Da bin ich gerne dabei, hat doch dieses Event letztes Jahr dazu beigetragen, dass ich wieder angefangen hatte, mein Brot selber zu backen. Das schlief dann leider in Stresszeiten… more »
Versuchsreihe Mutschli
October 15th, 2007Dieses Wochenende wollte ich es wissen und habe eine Versuchsreihe Mutschli gestartet. Ilka hat das Rezept von Zorra erfolgreich nachgebacken. Sogar wunderschöne "Ratatouille-Ratten" lassen sich aus diesem Teig backen, wie man hier sehen kann!
Mein… more »
Altländer Apfelkuchen
October 14th, 2007Heute steht mit dem Altländer Apfelkuchen ein herrlicher Sonntagskuchen auf dem Tisch. Durch die gehackten und gerösteten Nüsse hat er Biss und die säuerlichen Äpfel haben ein schönes Aroma.
Sehr zur Freude meiner Männer habe ich ihm sogar… more »
Reis-Hackbällchen in Tomatensoße
October 13th, 2007Heute mal ein gaaanz einfaches Gericht, das des öfteren auf der Essenswunschliste bei uns steht: Reis-Hackbällchen in Tomatensoße
Realtiv schnell gekocht (v.a. wenn noch Reis vom Vortag übrig ist), lecker und von allen gemocht. more »
Goldener Oktober
October 12th, 2007Ich liebe die schönen Spätsommertage! more »
