Archiv für: "Oktober 2005"
Alles nur geklaut ;-)
Oktober 23rd, 2005Diesen leckeren Nachtisch habe ich das erste Mal auf Anregung von Petra Holzapfel gemacht und nachdem ich noch Reste der Ganache-Masse in der TK entdeckt habe, heute wieder.
Meine Muffinform scheint kleiner zu sein, denn die Füllung hat für 2 mal… mehr »
Fast vegetarisch!
Oktober 21st, 2005Nein, nicht ganz, das Schweineschmalz würde einen richtigen Vegetarier sicher stören, für den unvergleichlichen Geschmack ist es aber unabkömmlich! Dieses Rezept hat Ralfs Oma immer gemacht und ich habe es von ihr gelernt und schon öfter erfolgreich die… mehr »
Endlich mal wieder Brot backen!
Oktober 21st, 2005Heute habe ich es endlich mal wieder geschafft, Brot zu backen. Mein Sauerteig wird es mir danken. Ich mag es sehr, wenn es im ganzen Haus nach frischem Brot riecht...
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98
Titel: Sonnkernpfuenderle… mehr »
Die letzten Birnen
Oktober 20th, 2005Meine Freundin hat mir neulich Birnen mitgebracht. Die letzten haben sich in der kühlen Speisekammer bis heute gehalten. Nachdem der Ofen schon heiß war, habe ich gleich noch ein Blech Schoko-Birnen-Muffins gebacken.
Da haben meine Männer morgen eine… mehr »
Noch mehr Rollen
Oktober 20th, 2005Neben der etwas misslungenen Hackfleischrolle im Blätterteig waren heute noch mehr "Rollen" angesagt: schöne Teigrollen für den Schneckenkuchen.
MMMMM----- 'Kalorio V2.01' (reg.) nach Meal-Master
Title: Schneckenkuchen
Categories: Backen,… mehr »