Archiv für: "13 Oct 2005"

Kerwaskrapfen

Oktober 13th, 2005
Dieses Wochenende ist Kerwa (Kirchweih) bei uns. Die Vorgärten werden gepflegt, Fenster und Häuser geputzt, Kuchen gebacken und richtig aufgekocht. Traditionell gibt es hier Rindfleisch und Kren (Merrettich). Und gaaanz wichtig, die Kerwas- krapfen!… mehr »

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Unser Lieblingsnachtisch

Oktober 13th, 2005
Zum ersten Mal habe ich diesen Nachtisch auf dem Gaumenträumer-Treffen gegessen. Neben Tiramisu gehört er zu unseren Lieblingsnachtischen. Auf Feiern und Festen kommt er auch immer klasse an. Nachdem ich vergangenen Samstag nicht mit auf der Feier der… mehr »

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Nudeln gehen immer

Oktober 13th, 2005
Heute mußte es man wieder schnell gehen, dann kommt oft das Große Pasta-Kochbuch von Könemann zum Einsatz. Ich habe mich nach den Zutaten in Speisekammer, Kühlschrank und TKK für Farfalle mit Erbsen, Prosciutto und Champignons entschieden. Das zu einen… mehr »

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