Archiv für: "Oktober 2009"
Nachgemacht: Möhren-Oliven-Quiche
Oktober 20th, 2009Bei Foodfreak stand die köstliche Möhren-Oliven-Quiche auf dem Tisch und nachdem ich sie dort entdeckt hatte, war klar, dass ich sie auch hier servieren würde.
Vorsorglich habe ich die Mini-Variante in meiner 20-er Springform gemacht.
Die Herren… mehr »
Schach matt!
Oktober 18th, 2009Nicht nur mein Blog hatte kürzlich Geburtstag, sondern auch mein Großer.
Er spielt gerne Schach und als ich vor längerer Zeit auf einem Markt eine Dose mit Schachfiguren-Ausstecher entdeckt habe, musste ich zuschlagen. Es war klar, dass ich ihm ein Scha… mehr »
Gefüllte Schweinelende zu Nudeln mit Tomatensauce
Oktober 16th, 2009Nein, es gibt hier nicht nur Kuchen, Torten und Desserts, auch der herzhafte Gaumen kommt zu seinem Recht...
Zum Beispiel mit der gefüllten Schweinelende. Ein wirkliches Rezept gibt es gar nicht, es war eine spontane Idee, die ich nachträglich versucht… mehr »
Reload: Italienische Apfeltorte und Nachgemacht: Ricotta-Heidelbeer-Tarte
Oktober 12th, 2009Ich glaube diese leckere Torte gibt es jedes Jahr in der Apfelsaison mindestens einmal.
Mit den Äpfeln von meinem Nachbarn (nein, nicht geklaut, sondern offiziell zum Abernten des Baumes aufgefordert worden) stand die Apfeltorte Italienische Art beim B… mehr »
Apfelkompott mit Quark
Oktober 9th, 2009Ein unscheinbares Dessert bei nicht ganz optimalem Licht geknipst - egal, geschmeckt hat es und es ist ein Rezept, das nicht gleich auf die Hüften springt und trotzdem Süßschnäbel genießen lässt... mehr »