Archiv für: "Oktober 2007"
Sonntagsessen: Steak mit Roquefort und Feigen
October 7th, 2007Allein schon der Anblick in rohem Zustand lässt mir das Wasser wieder im Mund zusammenlaufen. Und so köstlich, wie es aussieht hat uns das Steak mit Roquefort und Feigen auch geschmeckt!
Die Männer, sofern nicht allergisch, haben zwar die Feigen als… more »
Happy Birthday mit Himbeer-Ricotta-Törtchen
October 6th, 2007Man soll die Feste ja feiern, wie sie fallen und so blicke ich heute auf genau 2 Jahre "Brot und Rosen" zurück.
Dieses Jahr gibt es keine große Torte, die passt gerade nicht in die Essens- und Kochplanung aber dafür herrliche… more »
Blog-Event Walnuss: Cranberry-Nuss-Schnecken
October 5th, 2007Für eine liebe Freundin, habe ich diese Plätzchen zum Geburtstag gebacken. Gefunden habe ich sie schon vor langer Zeit bei Gabriele im Crockypot.
Wobei ich keine frischen oder Tk-Cranberries hatte, da griff ich spontan zu getrockenten… more »
Schmorhähnchen in Rotweinsauce mit Schupfnudeln
October 4th, 2007Für den gestrigen Feiertag wußte ich nur, dass es etwas mit frischem Hähnchen in Kombination mit Schupfnudeln (die näherten sich ihrem MHD) werden sollte.
Eine kleine Suche in der Suite brachte mehrere Rezepte in die nähere Auswahl. Schließlich stand… more »
Mit Creme brulee gefüllte Bratäpfel
October 3rd, 2007Zum Apple day hätten auch gut diese herrlichen Bratäpfel. die mit Creme brulee gefüllt werden, gepasst.
Ein wirklich schönes und gut vorzubereitendes Rezept. more »
