Archiv für: "September 2007"
Resteverwertung: Mango-Mousse
September 19th, 2007Das Mangopüree wurde mit der Mango Creme brulee nicht aufgebraucht. Aus dem Rest habe ich nun diese Mango Mousse zubereitet. Ganz nett aber nicht umwerfend.
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Überbackene Auberginen
September 18th, 2007Momentan gibt es noch Obst und Gemüse in Hülle und Fülle zu kaufen. So habe ich nochmals bei Auberginen zugeschlagen, weil ich unbedingt noch die überbackenen Auberginen, die Herr Lamiacucina einmal zubereitet hatte, ausprobieren wollte.
Herrlich,… more »
Nachgekocht: Mango Creme brulee
September 16th, 2007Als wir neulich in Aschffenburg waren, hatten wir mal wieder die Gelegenheit bei einem wirklich guten und reich sortierten Asia-Laden einzukaufen. Ein Mango-Püree fand den Weg zu uns und harrte seiner Verwendung.
Aus einem Teil habe ich die Mango… more »
Eigentlich... oder zwei weitere Kraustsalatvarianten
September 15th, 2007...eigentlich wollte ich nur noch schnell zwei Zutaten für mein geplantes Abendessen und Getränke kaufen und eigentlich war heute auch nicht geplant zu Grillen, aber...
der beste alle Ehemänner war mit beim Einkaufen und meinte, dass Grillen heute… more »
Ein wirklich schnelles Essen...
September 14th, 2007... sind die Penne mit Basilikum-Creme, die Ralph neulich vorgestellt hat.
Nachdem ich wußte, dass es heute schnell gehen muss mit dem Essen, hatte ich dieses leckere Pastagericht eingeplant. Zum Dekorieren blieb auch keine Zeit...
Wenn es nun… more »