Archiv für: "Januar 2007"
Nachgebacken: Mandelgipfli
January 31st, 2007Zorra hat mich mit ihren Nussgipfli und dem Hinweis auf ihre Mandelgipfli dazu verführt, die Mandelvariante nachzubacken.
Ich mag sehr gerne kleine Gebäckstücke und habe sie daher wirklich klein gemacht, mit zwei Bissen konnte man sie gut essen.… more »
Wintereintopf: Irish Stew
January 30th, 2007Der Winter bzw. Schnee ist hier bei uns ja schon wieder weg, aber dieser mega-leckere Eintopf darf trotzdem auf dem Tisch stehen.
Es ist ein Klassiker bei uns und ich habe dieses Rezept auch schon sehr oft nachgekocht.
Die angegebene Fleischmenge… more »
Das Geheimnis der Roten Inge
January 29th, 2007Für unseren Besuch gab es natürlich auch ein Dessert. Ich versuche gerade meine Tiefkühltruhe zu leeren und da fielen mir noch einige Gartenhimbeeren auf. Also gab es "Das Geheimnis der Roten Inge" zum Nachtisch.
Warum dieses Dessert so heißt,… more »
Nachgekocht: Lauchcremsuppe mit Orangensahne
January 28th, 2007Das Rezept habe ich neulich irgendwo bei Foodfreak aufgegabelt und ich wollte es baldmöglichst ausprobieren.
Ein Anlaß war ein Besuch, da können sich meine Männer nicht ganz so arg wehren. Aber meine Befürchtungen waren nicht nötig: mein… more »
Nachgebaut: Karamell-Joghurt
January 27th, 2007Eigentlich wollte ich mich, mit Blick auf die Kalorien, nicht von Fool for Food mit dem Karamell anstecken lassen, aber zu spät. Ich mußte es auch ausprobieren.
Aber ich war zu ungeduldig und habe zu früh gerührt. Das Ergebnis waren Zuckerklumpen… more »
