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Nachgebacken: Mandelgipfli
Zorra hat mich mit ihren Nussgipfli und dem Hinweis auf ihre Mandelgipfli dazu verführt, die Mandelvariante nachzubacken.
Ich mag sehr gerne kleine Gebäckstücke und habe sie daher wirklich klein gemacht, mit zwei Bissen konnte man sie gut essen.
Sie sind sehr gut und waren ungeheuer schnell verschwunden :-)
1 comment
Ich sehe, auch bei dir ist die Füllung rausgelaufen.
Da die Haselnussfüllung etwas fester ist und deshalb nicht rausgelaufen ist, werde ich mal die Haselnussfüllung mit Mandeln machen. Ich werde berichten.
01.02.07 @ 10:39