Archiv für: "September 2006"
Schokoladencreme auf Birnen
September 23rd, 2006Ich ahbe immer noch von den Birnen, die ich bekommen habe. Es wurde diesmal wieder ein Dessert und zwar Schokoladencreme mit Birnen. Eine nette Kombination und ein schöner Abschluß für ein Essen. mehr »
Lammkotelett mit Linsensalat
September 22nd, 2006Ich habe ein halbes Lamm bekommen und größtenteils gleich in der Tiefkühltruhe gebunkert.
Die Lammkoteletts blieben draußen und wurden als Lammkoteletts auf Linsensalat und Baquette serviert. Herrlichst! mehr »
Grüne Bohnen mit Pfifferlingen
September 21st, 2006Das Einkaufen war ein voller Erfolg, als schöne Pfifferlinge und grüne Bohnen meinen Weg gekreutzt haben. Die Kombination mit Speck und etwas Tomaten schmeckt herrlich und ich könnte mich jedes mal wieder reinlegen! Allerding ist es von der Menge her… mehr »
Birnenkücherl im Vanillemantel auf Joghurt mit Himbeersirup
September 20th, 2006Meine Freundin hat mir Birnen geschenkt. Danke liebe Petra! Da habe ich mir doch gleich ein paar Rezepte zur Verwertung gesucht.
Als erstes gab es einen Nachtisch: Birnenkücherl im Vanillemantel auf Joghurt mit Himbeersirup
Klingt kompliziert, war es… mehr »
Huhn mit Reis und Rosinen
September 19th, 2006Hähnchenbrustfilet schlummert eigentlich immer in der Tiefkühltruhe und wird gerne mal für ein schnelles Essen hergenommen. Gestern fiel mein Blick auf ein Rezept aus dem Libanon: Huhn mit Reis und Rosinen
Es hat uns gut geschmeckt, wobei es irgendwie… mehr »