Archiv für: "Mai 2006"
Hähnchen-Spargel-Pilzpfanne
Mai 25th, 2006Bei uns ein klassisches Essen mit Spargel: Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen und Spargel. Dazu Zwiebeln andünsten, Hähnchenfleisch dazu anbraten, Pilze zugeben, mit etwas Wein ablöschen, gekochte Spargelstücke zugeben, würzen, etwas Sahne zugeben und… mehr »
"Wunschnußkuchen"
Mai 24th, 2006Eigentlich ist es ja ein gaaaanz gewöhnlicher Hermann-Kuchen, aber bei uns wird er immer als Wunschnußkuchen gehandelt.
Irgendwie gab es eine Zeit, wo dieser Kuchen nicht sehr beliebt war bei uns. Also habe ich einige wenige ganze Haselnüsse in den… mehr »
Beim Einkauf gefunden: Chili-Schokolade
Mai 23rd, 2006Da bin ich doch beim Einkaufen neulich glatt über eine (neue?) Sorte von Lindt: "Mexikanischer Gewürzzauber" gestolpert und mußte sie natürlich sofor mitnehmen. Eine Kombination mit Chili und Zartbitter wollte ich schon lange mal probieren.
Ich bin beg… mehr »
Nachgebaut
Mai 22nd, 2006Mich hat der Nachtisch bei Fool for Food so fasziniert, daß ich das doch gleich auch mal probieren mußte. Erdbeermark schon fertig pürriert habe ich, solange der Vorrat reicht, eingefroren. Das habe ich aufgetaut, mit etwas Zucker und ca. 1/2 bis 1… mehr »
Blütenpracht im Garten
Mai 22nd, 2006Nachdem der Winter endlich vorbei ist, hat das für die Jahreszeit relativ heiße Wetter im Garten alles explodieren lassen. Der Regen hat die nötige Feuchtigkeit gebracht und ich darf schon wieder Rasen mähen :-(
Dafür blüht aber seit gestern die erste… mehr »
