Archiv für: "November 2011"
Boeuf bourguignon - my way
November 16th, 2011Nach dem Film Julia & Julie ging es ja durch einige Blogs - das leckerer Boeuf bourguignon.
Ja, auch ich habe den Film geschaut (und das wo ich doch nur dreimal im Jahr den Fernseher an habe...) und beschlossen ein Julia Child-Rezept nachzukoche… mehr »
Apfel-Mohn-Quark-Streusel-Kuchen
November 15th, 2011Die Plätzchensaison beginnt zwar langsam, aber Kuchen geht immer ;)
Und da bin ich immer noch in der Apfelkuchen-Phase.
Dieses Mal ein Kombination mit Quark, Mohn und natürlich Apfel.
Eine schöne und leckere Kombination! mehr »
Event: Backe, backe Plätzchen
November 14th, 2011Juhuuuu - ich rufe mein erstes Event aus!
Die Adventszeit steht vor der Tür und da heißt es Plätzchen backen, backen, backen.
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber bei uns gibt es immer einige Lieblingssorten und dann immer noch ein paar neue So… mehr »
Hirschsteak mit Hagebuttensauce, grünen Bohnen und Schupfnudeln
November 13th, 2011Es war ein Traum - dieses Essen letzten Sonntag: Hirschsteak mit Hagebuttensauce, grünen Bohnen und Schupfnudeln!!!
Die Hagebuttensauce ist der Oberhammer und genial lecker!!!
Für die Sauce habe ich ganz bequem Hagebuttenmark (Hiffenmark) genommen… mehr »
Martinstag und die ersten Lebkuchen
November 12th, 2011Wie gestern schon gesagt, gab es abends dann die ersten Lebkuchen und traditionellerweise eine oder zwei Sorten Plätzchen.
Dieses Jahr lagen auf dem Martinsteller: Kartoffellebkuchen, Engelsaugen, Hagebuttenstangen und gekauft Lebkuchenherzen mit Mar… mehr »
