Archiv für: "Juni 2009"
Erdbeerbrot und Erdbeerboden
Juni 24th, 2009Die Erdbeerzeit ist trotz des schlechten, kalten und regnerischen Wetters in vollem Gange und wir genießen die Früchte oft frisch aus dem Garten.
Neben der super Kombination mit dem hier vorgestellten Olivenöl hatte ich zum Frühstück meine geliebte… mehr »
Linsensalat mit Ziegenkäsejoghurt
Juni 23rd, 2009Ich liebe Hülsenfrüchte in fast jeder Form und an manchen Tagen, habe ich so einen Heißhunger darauf, dass ich unbedingt ein Essen mit Linsen, Kichererbsen oder dergleichen kochen muss.
So war es heute mal wieder und vor knapp 2 Stunden habe ich mich… mehr »
Überbackene Kalbsschnitzel
Juni 22nd, 2009Immer wenn es hier mal Kalbsschnitzel gibt, bevorzugt im Angebot, schlage ich zu. Für Kalb habe ich nämlich jede Menge Rezepte, die ich gerne machen möchte. Sehr lecker haben uns diese überbackenen Kalbsschnitzel geschmeckt. Sie liegen auf einem… mehr »
Nachgemacht: Karotten-Oliven-Gratin mit Bifteki
Juni 21st, 2009Ich glaube, dass die Nachkostliste eines Bloggers wahrscheinlich bei den meisten ziemlich lang ist. Man sieht so viele tolle Gerichte und möchte doch einiges davon selbst probieren. Meine Nachkochliste ist jedenfalls recht lang, aber hin und wieder wird… mehr »
Hochgenuss!
Juni 20th, 2009Zur Zeit ist es der höchste Genuss für mich, als Dessert reife Erdbeeren frisch aus dem Garten mit ein paar Tropfen Zitronen-Vanille-Olivenöl zu genießen.
Das Öl habe ich dieser Tage bei Mada-Vanilla bestellt. Einer tollen Quelle für gute und… mehr »