Archiv für: "Dezember 2008"

Er füllt sich langsam...

Dezember 9th, 2008
... unser Plätzchenteller. Auf dem Bild (von oben Mitte im Uhrzeigersinn) die absoluten Klassiker, ohne die nichts geht: Terassenplätzchen, Zimtsterne, Schokoli, Engelsaugen, Marzipanstangen, Kokosmakronen (von meiner Schwiegermutter bekommen) und noch… mehr »

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Adventswünsche

Dezember 8th, 2008
Ich wünsche allen, einen ruhigen, besinnlichen und genussreichen Advent! Das Bild ist nicht ganz aktuell, jetzt brennt bereits die zweite Kerze und wir sind Weihnachten schon wieder ein paar Tage nähergekommen. mehr »

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Schweinelendchen im Strudelblatt

Dezember 6th, 2008
Diverse Weihnachtshefte sind schuld daran, dass es bei uns jetzt schon immer mal wieder ein feines, fast festliches Essen gibt. Die Schweinelendchen im Strudelblatt, zu denen nach Rezept noch Pfifferlinge gehören, habe ich durch Weglassen der Pilze und… mehr »

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Sushi: diesmal zum Dessert ;-)

Dezember 3rd, 2008
In meiner Begeisterung für Sushi bin ich über "süße Sushi" als Dessert gestolpert. Mal ehrlich, mit Sushi hat diese Schleckerei wahrscheinlich so viel zu tun wie hauchdünn geschnittene Rote Beete mit Carpaccio oder so, aber ich fand die Idee so süß,… mehr »

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Baisertorte mit Punschpflaumen

Dezember 1st, 2008
Beim Stöbern in meinen Weihnachtsheften - ich war auf der Suche nach einem Beitrag für den Kulinarischen Adventskalender - fiel mein Blick auf eine Baisertorte mit Punschpflaumen. Nachdem ich noch einige Gläser selbsteingekochte Zwetschgen habe, kam… mehr »

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