Archiv für: "Juni 2008"
Europa-Küche (2) Sesamkringel
Juni 7th, 2008Mein zweiter Beitrag zur Europa-Küche ist der Türkei gewidmet.
Auf der Suche nach Rezepten aus diesem Land bin ich über diese Sesamkringel gestolpert.
Die Auswahl viel mir nicht leicht, aber es sollte zu unseren sommerlichen Essegwohnheiten passen… mehr »
Und nochmals zum 1000-jährigen Jubiläum
Juni 6th, 2008Wie versprochen haben wir unsere Bilder der 1000 Jahr Feier (endlich) gesichtet und noch ein paar zu einer kleinen Bildergalerie zusammengestellt.
Das vermittelt hoffentlich ein bißchen einen Eindruck dieses unvergesslichen Festes.
Ich sollte auch… mehr »
Ofenratatouille nach Lamiacucina
Juni 5th, 2008Diese einfache und superleckere Ofenratatouille habe ich bei Lamiacucina entdeckt.
Ich sage nur ausprobieren, es lohnt!
Bei uns gab es dazu Frikadellen und Kartoffeln. Das übrigegebliebene Gemüse habe ich nach Roberts Vorschlag zu einem Nudelsalat… mehr »
Erdbeer-Mascarpone-Terrine
Juni 4th, 2008Die aktuelle Ausgabe der Kreativen Küche beschäftigt sich mit Erdbeeren und Spargel und liefert mir einige Anregungen.
Für meine Erdbeer-Mascarpone-Terrine habe ich aus dem Heft die Erdbeer-Vanille-Terrine als Grundidee genommen und dann nach meinem… mehr »
Quarkkuchen mit Rhabarber
Juni 3rd, 2008Aussehen und Geschmack dieses Quarkkuchens mit Rhabarber ist ganz nett. Aber schon beim Durchlesen dachte ich mir, das Rezept ist Overkill - Griess, Puddingpulver und Käsekuchenhilfe - viel zu viel meiner Meinung nach.
Aber manchmal halte mich gegen… mehr »
