Archiv für: "September 2007"
Blogevent Sommersuppe: Apfelsuppe mit Sauerrahmeis
September 2nd, 2007Ja, die Apfelsuppe ist wirklich so grün und da habe ich nicht mit Lebensmittelfarbe oder Bildmanipulation nachgeholfen.
Diese eisige grüne Suppe hatte es mir für das Blogevent Sommersuppen sofort angetan. Meine drei Herren haben sich nur leider… more »
Was für kühle Tage: Kalbsbraten mit Knödel
September 1st, 2007Ein Kalbsbraten fand den Weg in meinen Einkaufswagen. Im Kopf hatte ich irgendwie Grillen, aber das Wetter lies zu wünschen übrig, also irgendeine andere Zubereitung. Schließlich blieb ich bei Alfons Schuhbeck hängen.
Ein herrliches Rezept: das… more »