Archiv für: "September 2007"
Apfel-Walnuss-Cookies
September 7th, 2007Die Apfel-Walnuss-Cookies sind wieder eines der Rezepte, die ich mir in der aktuellen Meine Familie & Ich Kreative Küche Äpfel und Birnen ausgesucht habe.
Die Cookies sind total mürbe und sehr leicht zerbrechlich aber eine leckere und gelungene… more »
Lende am Stück gegrillt
September 6th, 2007So sieht eine ganze Schweinelende, die über Nacht in Mojo mariniert wurde nach 45 Minuten indirektem Grillen aus.
Angeschnitten zeigt sich das Fleisch durchgegart mit einem leichten Rosaton an Rand, der leicht angeräuchert ist.
Und so sieht eine… more »
Zwetschgentarte nit Zimtguss
September 5th, 2007Die lieben Freunde, die zum Grillen bei uns waren, haben freundlicherweise einen halben Eimer Zwetschgen mitgebracht. Vielen lieben Dank Nadja!
Am nächsten Tag habe ich meine Freundin dann angerufen und nach dem Rezept des Zwetschgenkuchens gefragt, den… more »
Yakitori-Spieße
September 4th, 2007Neulich hatten wir Besuch zum Grillen. Neben dem kürzlich gegrillten Rindfleisch mit Sesamkruste gab es diese äußerst leckeren Yakitori-Spieße. Sie kamen total gut an und werden ins Repertoire übernommen! more »
Ein Päckchen aus Portugal!
September 3rd, 2007Letzte Woche kam ein nettes kleines Päckchen aus Portugal an! Der Inhalt waren zwei unterschiedliche 250 g Päckchen Fleur de Sel aus Portugal-Algarve!
Marlise von Cafe da Nysa hat es mir freundlicherweise aus ihrem Urlaub geschickt. Vielen herzlichen… more »
