Archiv für: "August 2007"
Aprikosen-Streusel-Kuchen
August 4th, 2007Als ich neulich meine zwei Kisten Aprikosen hatte, habe ich neben Marmelade und Eis auch diesen netten Kuchen mit einer feinen Vanillecreme und Streuseln gebacken. Ganz netter Konstrast zwischen der süßen Creme und den Streuseln und den säuerlichen… more »
Nachgebacken: Milchwecken
August 3rd, 2007Meine sind nicht so schön geformt, wie bei Genial lecker und ich bin bei Weitem nicht so begeistert, wie sie.
Die Milchwecken sind trotz langer Gehzeiten recht kompakt und nicht richtig locker. Auch kommt der Geschmackt der Hefe für mich zu stark durch… more »
Roh gebratener Blumenkohl mit Steak und Wedges
August 2nd, 2007Diesen herrlichen und pikanten Blumenkohl habe ich beim Foodbloggertreffen das erste Mal gegessen und mir war klar, dass diese Art der Zubereitung dem besten aller Ehemänner sicher schmecken wird.
Und tatsächlich, der Blumenkohl in dieser Form kam… more »
Gefüllte Zucchini
August 1st, 2007Nicht, dass ich ein freches Fest gefeiert hätte und danach dieses Essen nötig hätte, wie es das Kochbuch für Hexen empfiehlt... Nein, ich habe einfach gut wachsende Zucchini im Garten, die verarbeitet werden möchten.
Also gab es dieses leichte Abendess… more »