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Gefüllte Zucchini
Nicht, dass ich ein freches Fest gefeiert hätte und danach dieses Essen nötig hätte, wie es das Kochbuch für Hexen empfiehlt... Nein, ich habe einfach gut wachsende Zucchini im Garten, die verarbeitet werden möchten.
Also gab es dieses leichte Abendessen aus frischen Zucchini und feinem Lachs gestern abend mit Ciabatta bei uns. Sehr lecker!
3 comments
mmmmh Zucchini mit Lachs, das ist doch eine Kombination nach meinem Gusto, super, ist zum Nachahmen notiert!
sieht ja wirklich lecker aus ! Und schmeckt sicher nicht nur am 1. Mai !
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