Brot und Rosen

Das war das High-Light dieser Woche: Scharfe Bohnenpasta.

Von einer Freundin habe ich grüne und überwiegend gelbe Bohnen bekommen (Danke Petra!) und ein Rezept gesucht.

Sehr schnell blieb ich an Paules scharfer Bohnenpasta hängen. Das Rezept steht in der Schrot und Korn im Juli-Heft. Und genau dieses Heft hatte ich noch gar nicht gelesen, da war es mehr als gut, dass Paule das absolut leckere Gericht schon gekocht hatte.

Mein Gemüsemuffel war nicht zuhause und wir drei anderen waren hellauf begeistert. Eine kurzfristig eingeladene Freundin fand es ebenfalls köstlich.

Ich kann diese Kombination wirklich empfehlen!

Huhuhu - ist da noch wer?

Ich lebe noch und das Leben hat mich richtig im Griff - ich komme zu fast nichts vor Terminen und Aktionen - aber es macht mir Spaß und ich lerne auch Neues.

Und das wird sich, nachdem die Weichen gestellt sind, auch hier auf dem Blog bemerkbar machen. Aber dazu demnächst mehr.

Jetzt versuche ich erst mal die vielen Beiträge auf Halde abzubauen und wieder halbwegs regelmässig was hier zu schreiben - wenn ich es denn schaffe...

Die Quark-Kirsch-Törtchen habe ich schon vor einiger Zeit gebacken. Inspiriert haben mich die kleinen Käsekuchen mit Aprikosen von ihr.

Statt Filoteig habe ich Blätterteig genommen und die Aprikosen habe ich durch Kirschen ausgetauscht. Die Quarkmasse habe ich nach ihrem Rezept gemacht und nicht geändert.

Das ergibt kleine, total leckere Muffins, die ich jetzt in der Kirschenzeit sicher noch öfter backen werde.

Ist schon wieder eine Weile her, dass sie den leckeren Kirsch-Bananen-Kuchen vorgestellt hat und ich ihn nachgebacken habe.

Nachdem er aber lecker war und dieser Blog mein persönliches Rezeptarchiv ist, muss ich den unbedingt bloggen, damit ich ihn auch zuverlässig wiederfinde.

Und wer die leckere Kombi Ki-Ba mag: meine Empfehlung nachbacken!

Spargel und Lachs - eine sehr schöne und leckere Kombination. Die Rezepte kam auf einer Liste rein und ich habe es ziemlich schnell nachgemacht.

Sehr lecker - ein paar mehr Frikadellen hätten es für die Ragoutmenge schon sein dürfen, aber ansonsten war das gut.

Und mit der hellen Pfingstrose, die gerade im Garten blüht, wünsche ich allen einen schönen Sonntag.

Einfach, schnell zu machen, sehr lecker und allen schmeckt es - echte Alltagsküche, der bunte Nudelgratin.

Das ist mal wieder ein bewährtes Rezept von Koch-Max. Danke!