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Nachgemacht: Scharfe Bohnenpasta
Das war das High-Light dieser Woche: Scharfe Bohnenpasta.
Von einer Freundin habe ich grüne und überwiegend gelbe Bohnen bekommen (Danke Petra!) und ein Rezept gesucht.
Sehr schnell blieb ich an Paules scharfer Bohnenpasta hängen. Das Rezept steht in der Schrot und Korn im Juli-Heft. Und genau dieses Heft hatte ich noch gar nicht gelesen, da war es mehr als gut, dass Paule das absolut leckere Gericht schon gekocht hatte.
Mein Gemüsemuffel war nicht zuhause und wir drei anderen waren hellauf begeistert. Eine kurzfristig eingeladene Freundin fand es ebenfalls köstlich.
Ich kann diese Kombination wirklich empfehlen!