Brot und Rosen

Bei der Hitze ist Eis genau das Richtige!

Wie wäre es mit einer dreifarbigen, fruchtigen Eistorte?

Herrliches Erdbeereis - verlangt etwas mehr Aufwand, schmeckt aber gigantisch.

Fruchtiges Mango-Maracuja-Eis - auch etwas mehr Zubereitungsaufwand und

herrlich schokoladiges Eis, das es bereits hier schon mal gab.

Alles drei kombiniert zu der farbenfrohen, fruchtigen und eisigen Torte.

Perfekt für den Sommer!

Eigentlich gab es diese Eisproduktion in der letzten warmen Zeit (ist also schon unendlich lange her) - aber jetzt zu diesem doch endlich super Sommer-Wetter passt das ganz gut.

Also wie wäre es mit einer dicken Portion Eis? Abkühlung tut gut bei diesem Temperaturen...

Das Erdbeereis ist von hier, Frozen Joghurt von hier, neu Sanddorn-Eis und das bekannte Bananeneis von hier.

Also die Menge an Sanddornsirup muss ich noch reduzieren. Das Eis schmeckt ganz gut aber mega-intensiv nach Sanddorn. Zu viel des Guten, aber es ist ja auch schön, wenn ein Essen noch Entwicklungspotential hat

Das Joghurteis mit dem wunderschön eingestudelten Erdbeerpüree bei Chaosqueen hat mich fasziniert und angeregt dieses Eis aus Vollmilch-Joghurt (selbstgemacht), etwas Rohrohrzucker und einem dicken Josta-Beeren-Saft zu probieren.

Das einfache Eis schmeckt genial, die Beeren passen gut dazu, nur das mit dem Einstrudeln muss ich noch stark üben...

Das Bild zeigt den Eisbehälter bei der zweiten Entnahme - leider längst nicht so schön gestrudelt wie bei Chaosqueen.

Aber lecker und das ist die Hauptsache!

Und bei Sonne genossen - vielleicht kommt sie ja wieder, wenn ich das Eis blogge...?