Archiv für: "November 2011"
Mediterraner Rinderschmortopf mit Champignons und Paprika
November 6th, 2011Es gab diesen leckeren Rinderschmortopf zwar unter der Woche, aber eigentlich ist das auch ein schönes Sonntagsessen.
Er lässt sich gut vorbereiten und wenn man nur Baguette als Beilage reicht, dann nochmals besser. Ich hatte allerdings Spätzle dazu… mehr »
Und noch ein Apfelkuchen: Saftige Apfeltorte
November 5th, 2011Zur Zeit backe ich gerne Apfelkuchen - ist ja die richtige Zeit dafür.
Die saftige Apfeltorte von Lecker.de war bei mir gar nicht so saftig und hat uns alle nicht vom Hocker gerissen.
Bin mir aber nicht sicher, ob mein Herd evtl. zu heiß war... A… mehr »
Kürbis-Hack-Quiche
November 4th, 2011Die Reste des Butternut-Kürbis, die in das Hähnchenfilet mit Gemüsedecke gewandert sind, sind bei der Kürbis-Hack-Quiche übrig geblieben.
Hokkaido hatte ich gerade keinen im Haus und auch keinen in kaufbarer Nähe, als ich mich relativ spontan für die… mehr »
Homage an Wallenfels
November 3rd, 2011Letzte Woche war ich zu einer Ausbildungsveranstaltung mit den Kolleginnen im Frankenwald.
Die Kollegin vor Ort hat uns einen Teil des Kapellenwegs von Wallenfels näher gebracht und uns die Schloßbergkapelle gezeigt.
Nach dem "Aufstieg" (und wied… mehr »
Nachgemacht: Birnen-Vanille-Tarte
November 2nd, 2011Da dachte ich doch, dass ich die Bloggerin, bei der ich diese mega-leckere Tarte gefunden habe, beim fränkischen Bloggertreffen persönlich kennenlernen kann, aber leider hat sie kurzfristig abgesagt.
Naja vielleicht das nächste Mal.
Aber auch ohne… mehr »
