Archiv für: "November 2011"
Schnelles Essen ohne Kochen ;-)
November 11th, 2011Weil meine Zeit begrenzt ist, greife ich hin und wieder mal auf Lebensmittel zurück, die schon teilweise vorbereitet sind.
Das können fertige Pommes oder Wedges sein, gefrorenes Gemüse oder wie dieses Mal einen Kaminkäse.
Kaminkäse - kannte i… mehr »
Sauerkraut-Speck-Puffer
November 10th, 2011Da war ein Rest Sauerkraut und ein Päckchen frischer Knödelteig und hungrige Männer - hmmmm ich habe einfach das Sauerkraut gut abtropfen lassen zusammen mit feinen Speckwürfelchen unter den Kloßteig geknetet und in der Pfanne rausgebacken und den… mehr »
Reload: Bananen-Zimt-Streusel-Muffins
November 9th, 2011Lang, lang ist es her, dass es die super leckeren, lockeren und saftigen Bananen-Zimt-Streusel-Muffins bei uns gab.
Aber nachdem es im Laden am Ort bräunliche Bananen zum halben Preis gab, musste ich mal wieder zuschlagen und habe das Rezept mal wie… mehr »
Reste - oft das Beste...
November 8th, 2011Da waren zwei Hähnchenbrustfilets und ca. 400 g Hackfleisch übrig - hm was bastel ich jetzt daraus?
Gefüllte Hähnchenrolle - klingt super und war auch sehr lecker.
Das Hackfleisch habe ich gewürzt und mit feingehackten Zwiebeln, Ei und zarten… mehr »
Reload: Kürbisplätzchen und neue (alte) Kürbisplätzchen
November 7th, 2011Herbstzeit - Kürbiszeit - da dürfen die Kürbiskekse nicht fehlen!
Dieses Jahr mit den Restbeständen der Butterscotchs-Chips meines ehemaligen Nachbarn Dwane die unvergleichlichen Kürbis-Butterscotch-Cookies von hier und die glyxigeren Kürbiskekse mit… mehr »
