Archiv für: "Juni 2010"
Nachgemacht: Tomaten-Zucchini-Tartes
Juni 10th, 2010Eine absolut köstliche Knabberei hat uns neulich Frau Deichrunner vorgestellt: Tomaten-Zucchini-Tartes.
Sehr lecker, je nach Größe auch wunderbar aus der Hand zu essen, ideal für ein Picknick oder heiß bzw. lauwarm abends auf der Terrasse.
Einzige… mehr »
Nudelsalat mit Thunfisch
Juni 9th, 2010Zu dem heißen Wetter passen erfrischende Salate, wie zum Beispiel der Nudelsalat mit Gemüse und viel Thunfisch.
Aber ich gebe es zu, das Bild wurde bereits im April 2009 gemacht und der leckere Salat, der zum jetzigen Wetter auch gut passt, ist eine… mehr »
Erfrischungskuchen oder so
Juni 8th, 2010Der Kuchen nannte sich Erfrischungskuchen und das Rezept sah gut aus.
Die Bilder (ok ich habe den Kuchen nicht gleich am ersten Tag geknipst, das gebe ich zu) sehen nicht ganz so aus und es war leider auch nicht ganz so.
Teilweise war der Kuchen… mehr »
Gratiniertes Puten-Ciabatta, ganz fix
Juni 7th, 2010Ein richtiger Kandidat für das Cucina rapida mal wieder: Puten-Ciabatta, gratiniert
Kein Wunder, es kommen fünf Hauptzutaten, teilweise Fertigprodukte (aber gute) zum Einsatz: Ciabatta, Pesto, Putenschnitzel, Tomate und Mozzarella
Wobei ich sagen… mehr »
Mousse au chocolat-Türmchen
Juni 6th, 2010Von unseren Mini-Pfannkuchen waren noch gebackene Pfannkuchen übrig. Daraus haben wir nochmals Pfannkuchentürmchen gemacht.
Dieses Mal war es eine Mousse au chocolat nach diesem Rezept. In die Mitte gab es sogar noch ein bißchen rote Grütze. Wie bei… mehr »
