Brot und Rosen

Eine absolut köstliche Knabberei hat uns neulich Frau Deichrunner vorgestellt: Tomaten-Zucchini-Tartes.

Sehr lecker, je nach Größe auch wunderbar aus der Hand zu essen, ideal für ein Picknick oder heiß bzw. lauwarm abends auf der Terrasse.

Einzige Nachteil bei der Hitze: der Ofen muss doch laufen. Aber trotzdem würde ich es jederzeit auch bei warmen Wetter wieder backen - so lecker sind die Teile!