Archiv für: "April 2010"
Resteverwertung: Arancini - gefüllte Reisbällchen
April 15th, 2010Ich hatte bereits gekochten Basmatireis übrig und habe nach einer Verwendung gesucht.
Nicht ganz optimal für die Zubereitung von Arancini, denn der Reis wird eigentlich mit Safran gekocht. Ich habe es trotzdem versucht.
Ansonsten habe ich mich an… mehr »
Nachgemacht: Schoko-Nuss-Bananen
April 14th, 2010Er hat einen wunderschönen Blog und seine Torten und Kreationen versetzen mich immer wieder in Begeisterung. Zum Nachbacken kam ich bis vor kurzem allerdings noch nicht.
Das hat sich nun geändert, denn ich habe die hier sagenhaft aussehenden… mehr »
Schnitzelröllchen mit grünem Spargel
April 12th, 2010Das Wetter ist ja momentan scheußlich - kalt und oft auch nass.
Da blogge ich doch ein schönes Essen, das es während der fast sommerlichen Tage neulich gab, und das sogar Sonne auf dem Teller hat.
Mal wieder Kochen & Genießen und ebenso mal… mehr »
Jesus, der Leuchtturm Gottes
April 11th, 2010Heute ist Weißer Sonntag und die Kommunionkinder haben ihren großen Tag. Das war der Grund, warum es die letzten Tage hier ziemlich ruhig war.
Freitag und Samstag verbringe ich mit unserem Pfarrer und den Kommunionkindern viel Zeit in der Kirche, um… mehr »
Mein Traum: Roastbeef
April 8th, 2010Sieht es nicht wunderwunderschön aus?
Das ist doch ein Traum-Roastbeef! Und das hier in diesem Haus!
Ok, es war nur auf meinem Teller so. Das restliche Fleisch habe ich banausenhaft in der Mikrowelle nachgegart, bis es nicht mehr rosa war und ganz… mehr »
