Archiv für: "April 2010"
Gartenimpressionen
April 30th, 2010Nachdem unser Gast wieder heimgefahren ist, ist Gartenarbeit angesagt. Gekocht wird auch, aber teilweise eher am Rande.
Von daher ein paar blühende Grüße aus dem Garten:
Schön und auch in der Küche einsetzbar: Waldmeister… mehr »
Nachgemacht: Fisch im Salzbett
April 28th, 2010Es wird Zeit, dass hier wieder mal gekocht wird oder zumindest ein bereits gekochtes Rezept eingestellt wird...
Die Zubereitung von Fisch auf einem Salzbett bei Lamiacucina hat mich neugierig gemacht und eine entsprechende Menge grobes Meersalz… mehr »
Meine Schokoladen-Kreation
April 27th, 2010Bei Zorra habe ich das erste Mal von mySwissChocolate gelesen.
Beim nächsten Mal hat Zorra dann die Schokoladenwette vorgestellt und ich habe mitgemacht.
Meine Kreation hat zwar nicht gewonnen, aber ich habe trotz allem gewonnen, weil ich diese… mehr »
Kulinarisches aus Reims
April 26th, 2010Es war jetzt ein paar Tage ruhiger hier, weil wir einen Gast aus Frankreich hatten. Mein Großer hat Schüleraustausch mit einer Schule ganz in der Nähe von Reims. Da war einiges an Programm und Kochen angesagt, zum Bloggen blieb keine Zeit.
Unser Gast… mehr »
Nachgemacht: Erdbeer-Sahne-Rolle
April 23rd, 2010Ich gestehe, die ersten Erdbeeren der Saison gekauft zu haben.
Und ich gestehe, dass es leider noch keine deutschen Erdbeeren waren, sondern sie kamen aus Spanien, sahen sehr gut aus und waren relativ günstig.
Normalerweise warte ich fast immer auf… mehr »