Archiv für: "März 2009"
Gebackener Schafskäse
März 11th, 2009Das Bild im Buch ist wahrscheinlich mal wieder so ein Designer-Foto, denn wenn ich den gebackenen heißen Schafskäse aus der Alufolie raushole und irgendwie auf einem Teller drapiere, dann sieht das bei mir exakt so aus, wie auf dem Bild oben.
Etwas… mehr »
Weitere Frühstücksideen
März 10th, 2009Frühstücksideen kann man ja immer brauchen und ich habe noch ein paar ausprobierte auf Lager. Hier kommen ein paar davon:
Die Kiwi mit Honig-Joghurt ist mal wieder ein grünes Frühstück und ganz einfach zu machen.
Diese Quark-Brötchen sind eine… mehr »
Apfelkuchen auf leichte Art
März 9th, 2009Einen groben Fehler, habe ich mit diesem Apfelkuchen gemacht...
Das Rezept ist für einen leichten Joghurt-Apfel-Kuchen und stammt aus der aktuellen Kochen & Genießen. Die Butter wird durch Joghurt ersetzt, ein Stück hat nur 160 Kalorien (kcal; bei… mehr »
Rinderfilet mit Paprikaragout
März 8th, 2009Absolut nur köstlich fand ich das Rinderfilet mit Paprikaragout. Es ging aber nicht nur mir so, sondern die ganze Familie war hin und weg.
Das Fleisch war wunderbar zart, das Paprikaragout hat super dazu gepasst. Statt Bulgur hatte ich Couscous… mehr »
Nachgemacht: Blumenkohlsalat
März 7th, 2009Bereits neulich stand bei uns der super leckere Blumenkohlsalat von Frau Deichrunner auf dem Tisch.
Mein Großer war besonders begeistert, er hat ihm sehr gut geschmeckt und ich war auch sehr glücklich, weil er köstlich war und in meine Ernährungsweise… mehr »
