Archiv für: "Februar 2007"
Das etwas andere Rezept: Bibelkuchen
February 28th, 2007Mein Sohn hat mir berichtet, daß sie im Religionsunterricht das Rezept für einen Bibelkuchen nachschlagen. Da wurde ich gleich hellhörig, weil ich schon des öfteren einen Bibelkuchen gebacken hatte. Also beschlossen wir, alle Zutaten zu besorgen und… more »
Stracciatella-Küchlein
February 27th, 2007In der neuen Kochen & Genießen ist mir dieses Rezept ins Auge gefallen. Es ist eigentlich für Diabetiker, aber ich habe die Variante für Nicht-Diabetiker gebacken.
Ja, ganz nett, aber nicht überwältigend.
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Leberknödelsuppe
February 26th, 2007Wir mögen Leberknödelsuppe sehr gerne. Allerdings verwende ich zur Zubereitung Rinderleber und nicht, wie hier in der Gegend sehr verbreitet, Schweineleber.
Folglich ist Rinderleber schwer und nur mit Vorbestellen usw. zu bekommen.… more »
Aprikosenkekse mit weißer Schokolade
February 25th, 2007Für einen lieben Freund habe ich mal wieder Kekse zum Geburtstag gebacken. Sie schmecken seeehr lecker, kann ich nur empfehlen! more »
Nachgebacken: Orangen-Schoko-Brötchen
February 24th, 2007Die mega-leckeren Orangen-Schoko-Brötchen, die ich bei Chili und Ciabatta gesehen hatte, haben es mir angetan. Absolut super gut!
Ewtas weniger schön war, daß die Sahne für meine Form zuviel war und ich anschließend einige Zeit mit Ofenputzen… more »