Brot und Rosen

Das kann man sich sicher fragen, wenn so ein liebes Päckchen aus dem fernen Paris bei einem landet.

Katia von Bollis Kitchen hat mir im Austausch für die Plätzchen, die sie hier bekommen hat, Köstlichkeiten aus Frankreich geschickt.

Marrons glace wollte ich doch schon immer mal probieren und Ras el hanout gibt es hier nicht zu kaufen.

Jetzt bin ich auf der Suche nach passenden Rezepten, um diese liebevoll ausgesuchten Sachen angemessen zu zelebrieren.

Vielen lieben Dank Katia und du bekommst sicher mal wieder Plätzchen aus Mittelfranken!

Juhuhuhu - das Warten hat sich gelohnt! Gestern klingelte doch endlich der Postbote und brachte mir ein großes Päckchen - nein, es ist sogar ein Paket!

Das Paket kommt aus Düsseldorf und wurde von Rezepte-Blogger gut verpackt und sehr reichlich bestückt losgeschickt.

Ich konnte einige Spezialitäten aus dem Rheinland auspacken als da wären:

Hicks eine Flasche Düsseldorfer Korn und eine Flasche Original Schlüssel Bier aus der Düsseldorfer Altstadt, extra scharfer Löwensenf und ein Glas Grafschafter Apfelschmaus. Das wollte ich heute morgen eigentlich auf frischem Brötchen probieren, aber wir waren so spät dran, dass der Gang zum Bäcker nicht mehr drin war. Dann eben gemütlich am Wochenende.

Auch noch im Paket ist eine Dose Sauerbraten - da bin ich schon sehr gespannt und megaleckere Champagne Trüffel in Zartbitter, die ich sofort einem Test unterziehen mußte - hmmmmmmmm ganz fein.

Vielen lieben Dank, lieber Rezepte-Blogger! Ich habe mich sehr über dein reichhaltiges Paket gefreut und bin auf diese Art und Weise noch auf deinen Blog aufmerksam geworden. Ich muß zugeben, dass ich den noch nicht kannte (was bei mir nicht unbedingt verwunderlich ist), dort aber einige ganz tolle Rezepte gesehen habe und nun öfters vorbeischauen werde. Ich freue mich, die anderen Köstlichkeiten zu probieren! DANKE!

Ich liebe die schönen Spätsommertage!

Jep! Ich habe das Stöckchen, das mir Barbara zugeworfen hat, aufgefangen.

Ursprünglich kommt das Stöckchen von der Kaltmamsell und fliegt derzeit gerade durch die Blogs.

Mal schauen:

1. Welche Essige stehen in deiner Küche?
Balsamico (vier verschiedene), Apfelessig, Rotweinessig, Sherryessig (ein kleines Fläschchen), Cassis-Essig (etwas älter), Brombeer-Essig (auch etwas älter), Altmeister (Weinwürziger Essig), Essig-Essenz, Tomatenessig (neulich geschenkt bekommen) und ein chinesischer Essig.

2. Welche Öle?
Olivenöl (vier verschiedene: fruchtig, griechisch, mit Rosmarin, mit Orange) Kürbiskernöl, Traubenkernöl, Leinöl, Rapsöl, Bärlauch-Basilkum-Öl (neulich geschenkt bekommen), Erdnuss-Öl und dukles Sesamöl.

3. Welche Sorten Reis stehen dir derzeit zur Verfügung?
Milchreis, Risotto-Reis, Lankornreis, Wildreis, Jasmin-Duftreis, Himalaya-Basmati-Reis

4. Welche Sorten Nudeln?
Spaghetti, Penne rigate, Lasagne hell und grün, Bärlauchnudeln, Bandnudeln mit Steinpilzen, normale Bandnudeln, Glasnudeln, Farfalle, Eliche, Rissoni, Gnocchi (die Form), Tortellini, Suppennudeln Sternchen, Lachs-und Tintenfischnudeln

5. Welche Zuckerarten hast du in deiner Küche?
ganz normalen weißen Zucker, Puderzucker, selbstgemachter Vanillezucker, selbstgemachter Zitronen bzw. Orangenzucker, Rohzucker, Brauner Zucker
und irgendwo ein Rest Dekozucker aus einer Packung

6. Von welchem Gewürz hast Du die meisten Varianten in Deiner Küche?
Oh je - ich schätze mal Pfeffer: schwarz, weiß, Pfefferkörner schwarz, Pfefferkörner grün, "Pfefferkörner rot" (ich weiß, dass dies eigentlich kein Pfeffer ist)

7. Welches andere Nahrungsmittel hast du in auffallend großer
Variantenzahl vorrätig?
Meist Nudeln, da tummelt sich so einiges in der Speisekammer, wie man unter Nudeln sehen kann

8. Welche Sorten Mehl?[
"normales Mehl" Type 405, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Hartweizenmehl, Weizenmehl Typ 550, Tapiokamehl, Roggenmehl Typ 1150 und dann noch Roggenschrot, wobei das wohl schon nicht mehr als Mehl zählt

Also ich muß sagen, dass ich neulich die Öle und Essige mit meinem Großen ausgemistet habe. Das war schon mal ganz gut, da fiel mir das Stöckchen leichter zu beantworten. Nudeln sind es wie gesagt unzählige, ich habe nicht alles rausgeräumt, evtl. ist da noch eine andere Sorte zu finden, das war mir jetzt zuviel Arbeit. Und Fotos von Essig usw. habe ich mir auch gespart.
So, dann hole ich mal Schwung und werfe das Stöckchen weiter, damit noch mehr Mitblogger ihre Küchenvorräte sortieren dürfen ;-)

Genial Lecker, Kochfrosch und Dolce fangt doch bitte mal auf!

Hui! Vielen herzlichen Dank, dass ich auch als netter Mensch mit dem Nice Matters Award ausgezeichtnet werde!

Vielen lieben Dank, Barbara!

Diese Auszeichung wird an nette Leute, gute Blog-Freunde und Personen verliehen, die gute Gefühle und Inspiration wecken. Da gibt es für mich eine ganze Menge und ich kenne auch einige von ihnen persönlich und wir haben schon gemeinsam gekocht und gegessen, was ich sehr schön finde. Es gibt aber auch ein paar, die ich nur von ihren Blogs kenne, die mir aber auch ganz oft Anregungen und gute Gefühle geben.

Nur langsam wird es schwer, diese netten Leute mit dem Award zu beschenken, denn andere Blogger waren schneller. Diese Auszeichnung darf man an 7 weitere Personen vergeben und das ist eine ganze Menge, wenn die Auszeichung schon durch die Blogs wandert...

Ich versuche es einfach mal und reiche die Auszeichnung weiter an:

Zorra von 1x umrühren bitte
Franz von Einfach köstlich
Claudia von Fool for Food
Ulrike von Genial lecker
Karine von Karine's Kitchen
Strandi von Kochbuch-Rezepte
Billi von Kräutersturm im Hexenhaus