Archiv für: "Februar 2011"
Rosenkohl mit Walnüssen
Februar 23rd, 2011Rosenkohl darf ich für mich ganz alleine machen - da habe ich keine Esskonkurrenz ;)
Leider muss ich auch immer mit den Mengen kämpfen, weil für eine Person sind 500 g dann doch mehr und es braucht einige Tage, bis er weg ist. Oft dann auch nicht meh… mehr »
Kakaoschnecken-Wochenende :-)
Februar 22nd, 2011Einige Blogger haben dieses Wochenende zum Kakaoschneken- Wochenende ausgerufen ;)
Vor ca. einem Jahr hatte Paprika meets Kardamom ein geniales Rezept für ungarische Kakaoschnecken gepostet und in zahlreichen Blogs wurden die leckeren Schnecken nachg… mehr »
Keeeeeeekse
Februar 21st, 2011Zum Valentinstag habe ich nicht nur die gefüllten Limettenkekse gebacken, sondern gleich noch eine ganze Menge andere Kekse - größtenteils mit Zitrus-Note.
Auf dem Teller ist meine gesamte Produktion zu sehen.
Die gefüllten Limettenkekse (oben rechts… mehr »
Nachgemacht: Sherperd's Pie
Februar 20th, 2011Der bei Alice im kulinarischen Wunderland vorgestellte Sheperd's Pie hat mich neulich mal gerettet. Ich wusste mal wieder nicht, was ich denn kochen soll - beim "Zappen durch die Blogs" bin ich dieser Idee hängen geblieben.
Schönes Rezept - einfach… mehr »
Avocado-Orangen-Salat
Februar 18th, 2011Das ist mal wieder ein total leckerer Salat, der sich wirklich lohnt nachzumachen.
Und weil das schon wieder Orangen (meine Bio-Orangen aus Kalabrien) drin sind, ist der Avocado-Orangen-Salat gleich noch ein Kandidat für das Orangen-Event im Gärtner… mehr »
