Archiv für: "Januar 2007"
Schweinefilet im Blätterteig
January 21st, 2007So manche Rezepte muß frau einfach nachkochen. Hierzu gehört auch das Rezept für
Schweinefilet im Blätterteig.
Dazu habe ich meine schon bekannten Kartoffeln Dauphinois gemacht. Das Rezept läßt sich gut umsetzen allerdings war bei mir die Zeit… more »
Chinesisch: Huhn Kung Bao
January 20th, 2007Gestern gab es mal wieder chinesisch. Das Huhn mit den Erdnüssen ist recht beliebt bei uns und irgendwann sicher schon mal verbloggt worden. Nachdem es aber echt gut ist hier nochmals. more »
Erfolgsstorry: Faschingskrapfen
January 19th, 2007Angeregt von Ralph habe ich gestern Faschingskrapfen oder auch Kreppel gebacken.
Ich habe mich an das von Küchenlatein modifizierte Rezept gehalten und dieses Jahr ist es im Gegensatz zu letztem Jahr eine Erfolgsstorry geworden.
Superleckere… more »
Waldmeistersoße
January 18th, 2007Neulich beim Einkauf habe ich an meinen Jüngsten gedacht und ihm die Dessert-Soße des Jahres mitgebracht: es handelt sich um eine Waldmeister-Soße. Er mag Waldmeister sehr gerne und ich eigentlich auch, aber die Soße ist nicht mein Geschmack. Sie… more »
Mal eine Neue: Cremige Linsensuppe
January 17th, 2007Ich habe mir vorgenommen, öfters mal eine Suppe zu kochen. Nachdem mir mein Essen etwas zu knapp bemessen schien, habe ich spontan eine Suppe als Vorspeise gekocht. Die Cremige Linsensuppe schmeckt uns ganz gut, aber die klassiche Variante wird sie… more »
