Archiv für: "Juni 2006"
Sommer, Sonne und Abendessen auf der Terrasse
Juni 13th, 2006Bei dem schönen Wetter mußten wir natürlich auf der Terrasse essen, die Allergie hielt sich glücklicherweise in Grenzen, die Temperaturen waren am Abend herrlich angenehm.
Es gab gratinierte Nudeln mit Salat und danach sollte es eigentlich ein… mehr »
Der erste Erdbeerboden
Juni 12th, 2006Am Wochenende gab es bei uns den ersten Erdbeerboden - sogar mit 6 eigenen Erdbeeren, der Rest noch dazugekauft.
Für den Boden habe ich einen Bisquit aus 3 Eiern, 100 Zucker und 100 g Mehl gemacht. Darauf kam eine Schicht Vanilincreme, die aber fertig… mehr »
Wie Urlaub in Italien: Mini-Croissants mit Tomaten-Füllung
Juni 11th, 2006In der Zeitschrift La Cucina Italiana findet man, wie der Name schon sagt, italienische Rezepte. Ich mußte aus dem neuen Heft die Minicroissants mit Tomaten ausprobieren.
Herrlich! Wenn wir jetzt noch auf der Terasse hätten essen können - nein geht… mehr »
Steak mit Rucola-Kruste
Juni 10th, 2006Unsere Jungs sind ein paar Tage auf einer Freizeit, es ist ruhig im Haus. Ich habe gestern mit dem besten alle Ehemänner Fußball geschaut (nein, wir sind absolut keine Fußballfans, aber das Eröffnungsspiel in Deutschland muß schon mal sein) und dann… mehr »
Nachgebaut: Blätterteighäppchen mit Ziegenkäse
Juni 8th, 2006Ich möchte mal eine ganz großes Lob an andere Foodblogger schreiben: die Anregungen, Rezepte und Bilder in euren Blogs sind ganz toll und ich koche und backe oft was davon nach, wenn auch längst nicht alles, was mir gefällt. Soooviele Rezepte schafft… mehr »
