Kategorie: "Reload"
Reload: Aprikosenknödel
Juli 14th, 2017Die Zeit ist reif für leckere und köstliche Aprikosen.
Klar, dass dann die Aprikosenknödel mit Vanillesoße auf dem Tisch stehen. Und seit ich dieses Rezept kenne, mache ich nur noch diesen Teig um meine Aprikosen in denen der Kern durch ein Stück Würfelzucker ausgetauscht ist.
Sehr fein und lecker war es mal wieder.
Reload: Sommerbeeren-Torte
August 17th, 2016Es ist Beerenzeit und ich genieße sie in vollen Zügen!
Klar, dass es dann auch wieder mal meine Beeren-Torte sein musste. Dieses Mal mit Quark statt mit Joghurt - nicht ganz so leicht und mehr sättigend, aber mega beerig lecker!
Immer wieder!
Das Original hatte ich 2010 kreiert und es findet sich hier.
Wiederholungstäter aus Überzeugung: Panettone
Januar 11th, 2016Eigentlich kann ich Panettone ja immer essen, aber zumindest in der Weihnachtszeit wird er mindestens einmal gebacken.
Wie immer nach dem gelingsicheren Rezept vom Plötzblog.
Ist auch dieses Jahr wieder sehr gut geworden und schmeckt köstlich!
Eis geht immer - und Erdbeer sowieso ;-)
Juni 30th, 2015Die 15 Kilo Erdbeeren vom Erdbeerfeld wollen verarbeitet werden.
Kuchen und Torten habt ihr schon gesehen. Normale Erdbeermarmelade brauche ich nicht bloggen und die Erdbeer-Marshmellow-Marmelade hat schon LIebhaber gefunden.
Ein Eis fehlt noch. Es ist die bereits bekannte Variante von hier.
Schnell gemacht, immer wieder lecker und gerne gegessen.
Ach ja und an dieser Stelle noch ein Bild von einem ganz gewöhnlichen Erdbeerboden - genossen auf der Terasse in der Sonne...
Orangen-Zimt-Strudel-Brot - der Klassiker mal wieder
April 1st, 2015Was soll ich groß schreiben?
Dieses ungemein leckere Brot steht eigentlich immer einmal im Jahr zur Orangenzeit auf dem Tisch.
Heiß geliebt und immer ganz schnell aufgegessen.
Absolute Empfehlung!
Und weil es "aufgewärmt" ist, findet man das Rezept hier und den Originalbeitrag hier.
Aber das Bild dort ist richtig gruselig...