Kategorie: "Kuchen und Torten"
Zitronen-Kirsch-Kuchen
Februar 14th, 2006Meine Männer lieben einen Kuchen zum Frühstück. Um sie ein bißchen zu verwöhnen gibt es zur Zeit diesen einfachen aber leckeren Zitronen-Kirsch-Kuchen zum Frühstück.
Schokosahnetorte
Februar 6th, 2006Heute waren die Omas, der Opa, die Tante und die Uroma zum Geburtstagsbesuch von David hier. Logisch, daß es eine Torte gibt...
Neben dem Frankfurter Kranz von meiner Schwiegermutter und den Nußecken, die vom Kindergeburtstag noch da waren, hat sich David eine Schokosahnetorte gewünscht. Sein Wunsch war mir Befehl und alle waren glücklich.
Mamorierter Quark-Kranz
Januar 17th, 2006
Hier kommt das zweite ausprobierte Rezept aus dem neuen Gugelhupf: ein mamorierter Quark-Kranz.
Er schmeckt ganz gut, mal eine andere Art, einen Käsekuchen zu backen. Die Kombination dunkler Knetteig und Quarkfüllung erinnert an den russischen Zupfkuchen, den es bei uns auch bald mal wieder geben wird. Mein Mann hat sich mit dem "Quark-Kranz-Ersatz" nicht ganz zufrieden gegeben ;-)
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Mohn-Birnen-Gugelhupf
Januar 12th, 2006Als das neue Gugelhupfheft von Dr. Oetker kam, hat mich sofort dieser Mohn-Birnen-Gugelhupf angelacht. Also er ist ganz nett, hat meinen Mann, der gerne Mohn ist, aber nicht voll überzeugt. Ich finde ihn ganz nett und mein Großer hat auch zugegriffen, der Kleine (wie oftmals) hat nach einmaligen Probieren keinen mehr angerührt. Es ist eine kleine Form, deshalb war der Kuchen auch schnell weg.
Die ganze Deko sah im Heft herrlich aus, ich habe sie allerdings weggelassen.
Schwarzwälder Kirschtorte
Januar 7th, 2006Heute kam ein lieber Freund zu Besuch und mein Mann meinte auf die Frage, was ich denn wohl für einen Kuchen backen könnte: Schwarzwälder Kirschtorte hatten wir schon lange nicht mehr. Und wenn schon mal so ein toller Vorschlag kommt, dann setze ich den auch gerne um.
Also gab es diese klassische Torte heute. Fürs Sonntagfrühstück morgen reicht es auch noch :-)