Brot und Rosen

Linzer Torte kann man ja öfter essen, für mich gehört sie aber vor allem in die Advents- und Weihnachtszeit wie hier schon gesagt, und genau da gab es die Torte auch (ich arbeite alte Bilder und Beiträge auf - wenn ich denn mal dazu komme...).

Leider hat das mit dem Verstecken und Geheimhalten nicht geklappt und die Herren haben sich darüber her gemacht, bevor sie ein paar Tage durchziehen konnte, lecker war sie aber trotzdem!

Es ist schon eine Weile her, dass Frau Schnuppschnüss die Sachertorte Oma Buchholtz gebacken hat und allen davon vorgeschärmt hat. Das Rezept war gebunkert und hat nur auf eine Gelegenheit gewartet.

Vor Weihnachten war es dann endlich soweit: Zeit sie zu backen und an den nachfolgenden Tagen die weiteren Schritte zu machen und ein Geburtstagskind, das seine Torte ausnahmsweise schon zuvor bekommen hat.

Gut war die Omma - schön dunkel, schokoladig, aromatisch. Wir haben sie genossen. Vielen lieben Dank Frau Schnuppschnüss für die Anregung und das Rezept!

Es ist schon sehr lange her, dass ich diese leckeren Muffins bei Nesrin gesehen und auf meine Nachback-Liste gesetzt habe. In meiner Erinnerung war das zwar weiße Schokolade, aber nun gut, die Erinnerung hat mich getäuscht.

Die Muffins sind saftig und groß und ich habe weit mehr als 12 Stück mit den im Rezept angegebenen Mengen erhalten.

Ein wenig exotisch, aber sehr lecker. Sie kamen gut an!

Die Plätzchensaison beginnt zwar langsam, aber Kuchen geht immer

Und da bin ich immer noch in der Apfelkuchen-Phase.

Dieses Mal eine Kombination mit Quark, Mohn und natürlich Apfel - ein Apfel-Mohn-Quark-Streusel-Kuchen - also Apfelkuchen mit fast allem, was geht

Eine schöne und leckere Kombination!

Lang, lang ist es her, dass es die super leckeren, lockeren und saftigen Bananen-Zimt-Streusel-Muffins bei uns gab.

Aber nachdem es im Laden am Ort bräunliche Bananen zum halben Preis gab, musste ich mal wieder zuschlagen und habe das Rezept mal wieder hervorgekramt.

Total lecker - alle begeistert - Bäckerin happy